Un restaurant gastronomique où l'on se sent bien !

 

Stéphane gaborieau

Au Restaurant Le Pergolèse, on est soucieux des produits de saisons et des origines : on ne traite que des bons produits du terroir.

Dans notre jolie maison élégante de style bourgeois, calme et discrète, le moindre détail est soigné pour que votre voyage gustatif reste inoubliable.

Ainsi, laissez-vous séduire par l'une des 4 formules mises à jour chaque semaine, ou décrouvrez le plaisir des mets à la carte.

"Le retour des halles" à 54 euros, hors boissons, hors apéritif,  vous sera proposé pour le déjeuner. Ce menu vous sera aussi proposé à 64 euros vins compris, hors apéritif : une sélection de deux vins, rouge et blanc, vous sera faite par notre sommelier.
"Le menu carte " à 85 euros, comprenant une entrée, un plat et un dessert de la carte, hors fromage et boissons. 

"Le menu Dégustation" à 120 € , accord mets et vins, un menu vous permettant de savourer les vins en accord avec votre menu.

"Le Menu signature du Pergolèse" à 135 €, composé de plats faisant la renommée du restaurant.


 Notre sommelier vous guidera dans notre grande carte de vins étoffée en bordeaux, bourgogne, vallée du Rhône et champagne.

Au plaisir de vous accueillir...

Gastronomiquement,


Stéphane Gaborieau